Kakao - susam oblanda, preukusna a gotova za samo 15 minuta, može biti posna i mrsna.

Sastojci:

20 kašika šećera,

1 vanilin šećera,

6 kašika brašna,

1 kašika kakaa,

16 kašika mleka, (za posnu 16 kašika vode),

250g. margarina,

200g. čokolade,

1 pakovanje oblandi,

60g. susama.

Priprema:

U šerpicu staviti 20 kaš. šećera, 1 kesicu vanilin šećera, 6 kašika brašna i 1 kašiku kakaa.

Sve lepo sjediniti pa dodati 16 kašika mleka ( ili ako pravite posnu 16 kašika vode).

Ponovo lepo sjediniti i kuvati na tihoj vatri da dobro provri uz stalno mešanje žicom. Skloniti sa vatre, dodati 250g. margarina, 200g. crne čokolade i sve lepo sjediniti žicom. Na kraju dodati 60g. susama.

Oblandu odmah filovati (od 5 do 6 kašika fila po listu oblande). Nafilovanu oblandu poklopiti kuhinjskom daskom i nekim predmetom odozgo. Ja koristim šerpu tešžine 1kg.

Čuvajte je na suvom i hladnom mestu.

Prijatno!

By Ivana Kostić