Čoko moko torta - najdivnija i najukusnija čokoladna poslastica ( brzo se priprema)

Sastojci:

1 pakovanje Vinicinni braon korica,

3 pakovanja od 250ml čokoladnog mleka,

4 čaše kisele pavlake,

700ml slatke pavlake,

300g mlevene plazme,

500g crne čokolade,

100g šećera u prahu,

180g krem šlaga od čokolade (C).

Priprema:

Koricu preokrenuti, staviti na tablo. Mleko promućkati i lagano, redosledno preliti koru.

Fil:

Umutiti 500ml slatke pavlake, pred kraj mućenja dodati 1 kašiku šećera u prahu. Voditi računa da se pavlaka ne premuti.

U drugu činiju sipati 4 čaše kisele pavlake, dodati 5 ogromnih kašika slatke pavlake i 100g šećera u prahu. Kratko izmiksati, dodati 300g mlevene plazme, ponovo izmiksati pa dodati 200g otopljene crne čokolade. Sve lepo sjediniti. Fil podeliti na 2 dela, takodje i slatku pavlaku podeliti na dva dela.

Filovati:

Kora - prelivena (250ml) čokoladnim mlekom,

Fil - plazma,

Fil - slatka pavlaka,

Kora - preliti čokoladnim mlekom,

Fil - plazma,

Fil - slatka pavlaka,

Kora - preliti čokoladnim mlekom.

Dekorisati krem šlagom od čokolade.

Preliv:

200ml slatke pavlake zagrejati do ključanja (ne sme da provri) dodati 300g crne čokolade i sjediniti žicom. Dekoracija neka bude vaš prstohvat magije.

Nadam se da će te uživati u ovoj čokoladnoj čaroliji istančanoj mojim prstohvatom magije.

Prijatno!

By Ivana Kostić